Grupo Lactalis celebra su 40 aniversario con un impacto positivo en España
Grupo Lactalis, el gigante del sector lácteo, ha concluido la celebración de su 40 aniversario en España con un balance extremadamente positivo de su contribución al sector lácteo español y a la sociedad en general.
Durante este año especial, la compañía ha reflexionado sobre su papel en el sector agroalimentario español y ha destacado su modelo de negocio basado en cuatro compromisos clave: calidad inigualable de sus productos lácteos e innovación alimentaria, desarrollo de las comunidades locales, compromiso con las personas y sostenibilidad.
Desde sus humildes comienzos, cuando adquirieron una pequeña quesería en Villalba, donde comenzaron a fabricar su famoso Camembert Président, hasta la actualidad, Grupo Lactalis se ha convertido en el mayor grupo lácteo del país, con cuatro plantas de leche y bebidas lácteas, tres de quesos y una de yogures y postres lácteos, distribuidas en toda España.
La empresa cuenta con más de 2.500 empleados, colabora con 1.700 ganaderías y ofrece más de 1.000 referencias bajo marcas icónicas como Puleva, Flor de Esgueva, Gran Capitán, El Ventero, Chufi, RAM, Lauki, Président o Galbani, entre otras. El recurso más valioso de Grupo Lactalis en estas cuatro décadas ha sido su equipo humano, que se ha mantenido fiel a los valores fundamentales de la organización: ambición, compromiso y sencillez.
En cuanto al compromiso con sus empleados, Grupo Lactalis promueve el desarrollo de sus carreras profesionales en un entorno laboral estable y atractivo. La compañía prioriza la promoción interna en sus vacantes y ha invertido 1,2 millones de euros en formación especializada en 2022, beneficiando a más de 1.700 empleados con más de 53.000 horas de formación. Esto se traduce en una baja tasa de rotación laboral, que se sitúa en tan solo un 2,18%.
Uno de los aspectos más destacados de la contribución de Grupo Lactalis es su impacto en las áreas rurales de España, donde la compañía opera con 6 de sus 8 fábricas ubicadas en municipios de menos de 25,000 habitantes. La inversión constante en estas áreas ha revitalizado las zonas rurales, generando empleo estable y contribuyendo al crecimiento económico y social. Solo en 2022, se invirtieron 16,6 millones de euros en estas fábricas, con un enfoque en la mejora de la gestión energética, calidad y seguridad alimentaria, y productividad. Desde 2015, la inversión total en las fábricas españolas alcanza los 181 millones de euros.
En términos de calidad e innovación, Grupo Lactalis ha mantenido un enfoque constante en la investigación y el desarrollo de nuevos alimentos lácteos que se adapten a los gustos y necesidades de los consumidores. Esto se refleja en productos como las leches enriquecidas de Lactalis Puleva y las innovaciones en quesos de Lactalis Forlasa. La unidad de negocio de yogures y postres lácteos, Lactalis Nestlé, también ha contribuido a diversificar y mejorar la oferta de productos lácteos en España.
La sostenibilidad es un compromiso central para Grupo Lactalis, que se refleja en sus acciones concretas en bienestar animal, descarbonización de la actividad industrial y packaging responsable. La empresa cuenta con granjas certificadas en bienestar animal y se ha comprometido a alcanzar la neutralidad en huella de carbono para 2050. Además, trabaja para reducir la huella hídrica y el desperdicio alimentario en sus operaciones.
En palabras de Ignacio Elola, consejero delegado de Grupo Lactalis Iberia, «en estos 40 años, hemos dedicado todos nuestros esfuerzos a mejorar el valor de nuestros alimentos y a contribuir al crecimiento sostenible en todos los aspectos. Nuestra colaboración con ganaderías, nuestro compromiso con la calidad y la innovación, y nuestras acciones en sostenibilidad son un testimonio de nuestro compromiso con España y sus comunidades».
La celebración del 40 aniversario de Grupo Lactalis destaca no solo su éxito comercial, sino también su papel como motor de desarrollo y sostenibilidad en España, un logro que representa un hito en su destacada historia en el sector lácteo del país.
