El grupo de restauración Baldoria Group ha nombrado a Gaspare Messina como nuevo Head of Marketing & Communication, reforzando así su apuesta por la construcción de marca, la creatividad y la comunicación estratégica.
Gaspare, hasta ahora Director Creativo en Evercom, agencia creativa de comunicación y marketing, asume este nuevo reto para liderar el área de marketing y comunicación corporativa de Baldoria Group, grupo que ya cuenta con las enseñas Beata Pasta: cinco locales en Madrid (sexto dentro de muy poco) y Baldoria: que nació en Madrid hace apenas tres años, con el propósito de llevar la auténtica tradición culinaria italiana a la capital española, y que justo hace unos días se posicionó como la 8º Mejor Pizza del Mundo 2025 en el prestigioso Top 50 Pizza.
Cuenta con más de 200 empleados, 2 conceptos y 5 locales, 280.000 clientes atendidos en 2024, 4,8 estrellas de valoración media y más de 120.000 seguidores en redes.
Esta incorporación responde al objetivo de consolidar la identidad del grupo en el mercado español, potenciar la comunicación de sus marcas y reforzar la estrategia de crecimiento en un sector tan competitivo como el de la restauración.
“Para mí, Baldoria es mucho más que un grupo de restauración: es una forma de reinterpretar la gastronomía italiana desde la autenticidad, la innovación, la pasión y el buen rollo”, explica Gaspare Messina. “Es un privilegio para mí trabajar junto con Ciro Cristiano y poder liderar el relato de marca en esta nueva etapa de expansión”.
Gaspare Messina era hasta ahora Director Creativo en Evercom, agencia creativa de comunicación y marketing.
Gaspare Messina cuenta con una amplia trayectoria en el ámbito de la creatividad y el branding. Durante los últimos años ha trabajado en el desarrollo de estrategias de comunicación y plataformas creativas para compañías como Milka, Kellogg ‘s, GS Inima, Hijos de Rivera, Coca-Cola, entre otras.
El nombramiento de Gaspare se enmarca en el plan de crecimiento de Baldoria Group, que busca posicionarse como un puente vivo entre Italia y España, haciendo que la cocina sea un acto de amor, de pasión.













